Hôtel Clos Marcel

Saint Valentin

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Toi pour moi

Amuse-bouche

Origami de céleri, Beau Fort aux parfums de sapin

Rouget en papillon, cébettes et sabayon à l'anis vert

Sorbet gingembre aux herbes citronnées

Tartelette aux pommes, sésame noir et miel


Moi pour Toi

  Amuse-bouche

Origami de céleri,

Belle Dame aux parfums de sapin Rouget en papillon,

Cébettes et sabayon à la fleur d'oranger

Sorbet gingembre aux herbes citronnées

Tartelette aux pommes, baies rose et praline

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